Kapittel

Elgtacos i solnedgang: Om norsk mat, spagettiwestern, og fårikålpolitiet

Book title: Mat/Viten: Tekster fra kunnskapens kjøkken

Publisert: 23. apr. 2012
  • Utgivelsesår: 2012
  • Forlag: Universitetsforlaget
  • Antall sider: 238
  • Språk: Norsk, bokmål
  • Sider: 41 - 64